Restaurant +420 602 125 269 restauracedd@seznam.cz

Hlavní menu

Tradiční vietnamské jídlo

Smažené jarní závitky
90,- Kč

3ks

Letní závitky s krevetami
90,- Kč

3ks

Polévka „Pho“ hovězí, kuřecí
180,-Kč

800ml

Telecí maso se citronovými plátky
390,- Kč

250g

Polévka předkrm

Polévka s krabí tyčinkou a stříbrnou rosolovkou
60,- Kč

150ml

Krevetová polévka „Zam Cung“
90,- Kč

150ml (pálivá)

Polévka s mušlí sv. Jakuba a stříbrnou rasolovkou
80,- Kč

150ml

Salát

Salát z čerstvé pápaji
200,- Kč

200g

Rýže, nudle různých druhů

Restované rýžové nudle s kuřecím masem
190,- Kč

200g (nebo s hovězím, vepřovým)

Restované skleněné nudle s úhořem
210,- Kč

270g

Bún bò Nam Bộ
190,- Kč

250g (Tenké rýž. nudle a restované hov. maso, čerstvá zelenina)

Restovaná rýže „Đông Đô“
190,- Kč

250g

Restovaná rýže s krevetami
190,- Kč

250g

Restované nudle s krevetami
190,- Kč

200g

Tenké rýžové nudle se závitkami
190,- Kč

4ks

Kuřecí maso

Vařená slepice na citronových lístkách
230,- Kč

500g

Kuřecí maso „kung pao“
190,- Kč

200g

Smaž. kuřecí nugetky se sládkokyselou omáč.
190,- Kč

200g

Restované kuřecí maso se zeleninou
190,- Kč

200g

Kachní maso

Smažené kachní maso na „tau xi“
290,- Kč

250g (horký litinový talíř)

Smažené kachní maso na „sa té“
290,- Kč

250g (horký litinový talíř) pálivé

Smaž. kachní maso s omáčkou
290,- Kč

250g (s Jidášovým uchem a houbou shiitake)

Hovězí maso

Restované telecí maso
420,- Kč

300g

Restované hovězí maso na černém pepři
210,- Kč

200g

Restované hovězí maso s vietnam. bambusem
210,- Kč

200g

Restované hovězí maso s mungo klíčky
210,- Kč

200g

Vepřové maso

Grilovaný vepřový žaludek
350,- Kč

300g

Restované vepřové maso s krevetami
190,- Kč

300g

Restované vepř. žaludky s cibulkou a viet. koriandrem
350,- Kč

300g

Dušené vepřové pečeně v hliněné misce
230,- Kč

300g

Restované maso z divokého prasete
390,- Kč

300g

Ryby

Smaž. kolečko kapra s rajčatovou omáčkou
190,- Kč

200g

Smažené ančovičky s pálivou omáčkou
180,- Kč

200g

Dušený pangas v hlíněné misce
190,- Kč

200g

Smažené rybí kuličky „Đông Đô“
450,- Kč

12ks

Speciality

Grilovaná křepelka s galgánem
265,- Kč

200g

Restovaná žabí stehýnka s divokým betelem
420,- Kč

300g

Restované krevetky s koňakem
350,- Kč

250g

Grilovaná tygří kreveta (8-12)
230,- Kč

2ks

Smažená tygří kreveta Đông Đô (8-12)
230,- Kč

2ks

Smažená sépie na másle
390,- Kč

300g

Restovaná sépie s celerem a pórkem
390,- Kč

300g

Restovaná sépie na saté na horkém talíři
390,- Kč

300g

Restovaný humr se solí
1950,- Kč

1kg

Polévka

Polévka s vietnam. zeleninou a mletým masem
70,- Kč

250ml

Krabí polévka
70,- Kč

250ml

Krabí polévka s vietnam. špenátem
70,- Kč

250ml

Kyselá polévka se škeblemi
90,- Kč

250ml

Tofu

Lehce smažené tofu
95,- Kč

1 kostka

Smažené tofu s rajčatovou omáčkou
110,- Kč

1 kostka

Zelenina

Rest. vietnam. řapíkatý celer s česnekem
195,- Kč

300g (nebo s hovězím masem)

Restovaný Vietnamský vodní špenát
120,- Kč

300g (nebo restovaný s česnekem)

Vietnamský vodní špenát restovaný
120,- Kč

300g

Restovaný vietnamský celer s hovězím masem
195,- Kč

300g

Restovaná viet. zelenina pak choi s česnekem
120,- Kč

300g

Restovaná královská hlíva Eryngi s paprikou
265,- Kč

300g

Příloha

Dušená ryže
50,- Kč

200g

Hranolky
60,- Kč

150g

Smažené nudle se zeleninou
80,- Kč

150g

Smažená ryže se zeleninou
80,- Kč

150g

Deserty

Smažená ananasová kolečka
70,- Kč

2ks

Smažené jablečné plátky
70,- Kč

2ks

Smažené banánové plátky
70,- Kč

2ks

Nealkoholické nápoje

Coca-Cola
45,- Kč

330ml

Fanta
45,- Kč

330ml

Sprite
45,- Kč

330ml

Bonaqua, Korunní
30,- Kč

250ml (neperlivá, jemně perlivá, perlivá)

Cappy
45,- Kč

250ml (pomeranč, jabklo, hruška, mango, multivitamín)

Kinley
45- Kč

250ml (tonic, zázvorový)

Nestea
45,- Kč

200ml

Káva, čaj

Vietnamský zelený čaj
79,- Kč

0,4l

Vietnamský čaj s ledem
60,- Kč

0,4l

Espresso lungo
45,- Kč

10g

Espresso
45,- Kč

10g

Vietnamská káva
50,- Kč

24g (N1.)

Vietnamská káva s ledem
50,- Kč

24g (N2.)

Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem
60,- Kč

24g (N3.)

Vietnamská káva s kondenz. mlékem a ledem
60,- Kč

24g (N4.)

Cappuccino
55,- Kč

7g

Latte macchiato
65,- Kč

7g

Míchané nápoje

Limetková štáva
69,- Kč

250ml (N5.)

Asia cooler
79,- Kč

200ml (N6.)

Čerstvá pomerančová šťáva
89,- Kč

200ml (N7.)

Mojito
90,- Kč

250ml (N8.)

Pivo

Birell – nealkoholické pivo
45,- Kč

330ml

Gambrinus 10°
40,- Kč

0,3l

Gambrinus 10°
45,- Kč

0,5l

Aperitivy

Martini
60,- Kč

1dl

Martini
500,- Kč

1l

Cizano
60,- Kč

1dl

Cizano
500,- Kč

1l

Campari
60,- Kč

0,4dl

Campari
790,- Kč

1l

Bohemia sekt
290,- Kč

0,75l

Víno – Rulandské
290,- Kč

0,75l

Víno – Rulandské
80,- Kč

0,2l

Víno francouzské – Bordeaux
550,- Kč

0,75l

Víno Chilské – Tarapaca
550,- Kč

0,75l

Víno Chilské – Tarapaca Gran Reserva
750,- Kč

0,75l

Aperol
85,- Kč

0,2l

Destiláty

Ballantines
70,- Kč

0,4dl

Johnny Walker – Blue label
7000,- Kč

0,75l

Hennessy – VS
70,- Kč

0,4dl

Hennesy – VS
900,- Kč

0,7l

Hennessy – VSOP
1200,- Kč

0,7l

Metaxa 7*
1400,- Kč

0,7l

Smirnoff vodka
65,- Kč

0,4dl

Smirnoff vodka
550,- Kč

0,7l

Finlandia vodka
65,- Kč

0,4dl

Finlandia vodka
550,- Kč

0,7l

Chivas 12 year
1190,- Kč

0,7l

Chivas 18 year
3000,- Kč

0,7l

Chivas 21 year
5000,- Kč

0,7l

Ortad cognac
1990,- Kč

0,7l

Remy Martin
3000,- Kč

0,7l

Meukow X.O. cognac
3900,- Kč

0,7l

XO Martel
6500,- Kč

0,7l

Camus cognac
9500,- Kč

0,7l

Belgua
1990,- Kč

0,7l